En el siguiente informe se analiza el mercado de las dietéticas, haciendo hincapié en las empresas que se dedican al comercio de productos naturales y orgánicos al público. Como dicho rubro se encuentra en expansión, se procedió a clasificar a los casi tres mil comercios registrados en, por un lado, los familiares o comercios de barrio, un segundo grupo compuesto por las marcas más grandes, y un tercer grupo por aquellas empresas que una vez asentadas en el mercado, han optado por el modelo de franquicias.
En Argentina, siete de cada diez argentinos compran
en dietéticas, y por día, el rubro suma 4.000 nuevos clientes. Esta cifra va de la mano con el incremento del
consumo de productos orgánicos, que en 2019 creció un 46% con respecto a
2018.
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20/11/2020
Lebkuchen: delicias alemanas para arrancar el camino hacia la Navidad - Me Gusta | La Gaceta - La Gaceta Tucumán Fuente: La Gaceta Tucumán |
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13/11/2020
Investigadores buscan reemplazar la manteca con aceite de insectos - Agrofy News Fuente: Agrofy News |
Valor Bruto de Producción (VBP): AGRICULTURA ,GANADERIA,CAZA Y SILVICULTURA
Fuente: INDEC 2.501.228,0 (2019) Mill. de pesos (ARS) corrientes |
71,5% |
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Ventas en supermercados: Alimentos y bebidas
Fuente: INDEC 55.446.474,0 (Julio de 2020) Miles de pesos (ARS) corrientes |
45,3% |
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A. Agricultura, ganadería, caza y silvicultura
Fuente: INDEC 92.005,0 (II Trim. 2020) Mill. de pesos (ARS) constantes a precios de 2004 |
-10,7% |
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Empleo Registrado: 5122-Venta al por mayor de alimentos
Fuente: MTEySS 62.324,0 (IV Trim. 2019) Empleos registrados |
-0,4% |
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Indice de Precios al Consumidor (IPC) Córdoba: Azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc.
Fuente: DPEyC - Córdoba 661,4 (Agosto de 2020) Indice Base 2014=100 |
54,8% |
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46,7% |
