20/3/2023
San Andrés Chacinados Fueguinos, dijo presente en la margen sur Fuente: Del Fuego Noticias |
25/12/2022
Se habilitaron en la provincia 17 nuevos establecimientos cárnicos - Noticias Fuente: Entre Ríos |
10/8/2022
Salames en peligro: advierten que podría haber escasez por falta de insumos Fuente: Telenueve |
9/8/2022
La industria elaboradora de fiambres está cerca de quedarse sin algunos insumos ... Fuente: La Nación |
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Exportación: Precio
Fuente: Ministerio de Agroindustria 2.772,0 (Diciembre de 2022) USD/Ton Res con Hueso |
-29,6% |
Estadisticas de Productos Industriales (EPI): Carne Porcina
Fuente: INDEC 651,2 (Julio de 2022) Miles de cabezas |
1,3% |
Transformación: % Novillos
Fuente: Ministerio de Agroindustria 52,5 (Abril de 2019) % del total faenado |
151,2% |
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64,4% |
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18,7% |
Transformación: % Hembras
Fuente: Ministerio de Agroindustria 45,0 (Diciembre de 2022) % del total faenado |
0,2% |