Indicadores relevantes


-10,6%
Imagen no encontrada
Transformación: % Hembras
Fuente: Ministerio de Agroindustria

45,8 (Julio de 2020)     % del total faenado


-6,0%
Imagen no encontrada
Exportación: Volumenes
Fuente: Ministerio de Agroindustria

78.354,0 (Julio de 2020)     Ton Res con Hueso


16,9%
Imagen no encontrada
Precio de Carnes: Asado
Fuente: IPCVA

363,7 (Julio de 2020)     Pesos (ARS) por Kg


61,5%

24,2%
Imagen no encontrada
Transformación: Producción
Fuente: Ministerio de Agroindustria

276,0 (Julio de 2020)     Miles de Ton Res con Hueso


-3,5%

Empresas líderes


 
Razón social
Empleados registrados
COOPERATIVA FRIGORIFICA LEANDRO N ALEM LIMITADA
245
LA PIAMONTESA DE AVERALDO GIACOSA Y CIA SA
508
SUBPRODUCTOS GANADEROS ROSARIO SAICYF
53
COOPERATIVA OBRERA LIMITADA DE CONSUMO Y VIVIENDA
2.468
ARRE BEEF SA
908
CAMPO AUSTRAL SA
843
INDUSTRIA FRIGORIFICA EXPORK SA
273



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