Indicadores relevantes

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Estadisticas de Productos Industriales (EPI): Carne Ovina
Fuente: INDEC

199,0 (Diciembre de 2020)     Miles de cabezas


-65,8%
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Exportación: Volumenes
Fuente: Ministerio de Agroindustria

79.972,0 (Mayo de 2022)     Ton Res con Hueso


-9,6%
Imagen no encontrada
Mercado interno: Consumo aparente
Fuente: Ministerio de Agroindustria

189,0 (Mayo de 2022)     En miles de Ton Res con hueso


42,1%
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Transformación: % Novillos
Fuente: Ministerio de Agroindustria

52,5 (Abril de 2019)     % del total faenado


151,2%
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Transformación: Producción
Fuente: Ministerio de Agroindustria

267,0 (Mayo de 2022)     Miles de Ton Res con Hueso


21,4%

3,1%

Empresas líderes


 
Razón social
Empleados registrados
INDUSTRIA FRIGORIFICA EXPORK SA
273
FRIGORIFICO PALADINI SA
2.143
RAFAELA ALIMENTOS SA
1.257
ESTABLECIMIENTO LOS CALVOS SRL
217
MUNICIPALIDAD DE CHOS MALAL
364
MUNICIPALIDAD DE SAN PEDRO DE JUJUY
1.549
FRIGORIFICO RYDHANS SA
194



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