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30/8/2023
Tradición, identidad y calidad, las bases de la pujante industria de los chacinados Fuente: El Eco de Tandil |
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28/5/2023
Desde platos elaborados hasta chacinados: exhibirán carne de llama jujeña en una ... Fuente: Somos Jujuy |
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20/3/2023
San Andrés Chacinados Fueguinos, dijo presente en la margen sur Fuente: Del Fuego Noticias |
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25/12/2022
Se habilitaron en la provincia 17 nuevos establecimientos cárnicos - Noticias Fuente: Entre Ríos |
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10/8/2022
Salames en peligro: advierten que podría haber escasez por falta de insumos Fuente: Telenueve |
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9,3% |
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18,7% |
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Transformación: % Novillos
Fuente: Ministerio de Agroindustria 16,5 (Diciembre de 2018) % del total faenado |
-10,3% |
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Estadisticas de Productos Industriales (EPI): Carne vacuna
Fuente: INDEC 1.172,0 (Abril de 2024) Miles de cabezas |
% |
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Transformación: % Hembras
Fuente: Ministerio de Agroindustria 48,3 (Mayo de 2023) % del total faenado |
1,9% |
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Precio Novillos: Peso (kilo vivo)
Fuente: Ministerio de Agroindustria 474,0 (Mayo de 2023) Kilo vivo |
-0,6% |
