Indicadores relevantes

Imagen no encontrada
Estadisticas de Productos Industriales (EPI): Carne Ovina
Fuente: INDEC

167,5 (Enero de 2024)     Miles de cabezas


-5,3%
Imagen no encontrada
Exportación: Volumenes
Fuente: Ministerio de Agroindustria

78.049,0 (Diciembre de 2023)     Ton Res con Hueso


16,1%
Imagen no encontrada
Precio de Carnes: Asado
Fuente: IPCVA

6.572,0 (Marzo de 2024)     Pesos (ARS) por Kg


264,9%

1,3%
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Transformación: % Novillos
Fuente: Ministerio de Agroindustria

16,5 (Diciembre de 2018)     % del total faenado


-10,3%
Imagen no encontrada
Mercado interno: Consumo aparente
Fuente: Ministerio de Agroindustria

167,0 (Diciembre de 2023)     En miles de Ton Res con hueso


-20,5%

Empresas líderes


 
Razón social
Empleados registrados
CARNES PORCINAS SELECCIONADAS SA
55
HIJOS DE PEDRO VINCENTI SA
113
LA ALEMANA SRL
321
SANCOR COOPERATIVAS UNIDAS LIMITADA
1.193
COOPERATIVA FRIGORIFICA LEANDRO N ALEM LIMITADA
201
CAMPO AUSTRAL SA
593
MUNICIPALIDAD DE ALUMINE
264



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