El presente reporte estudia la evolución del sector de la molienda húmeda en Argentina incluyendo información de la producción primaria de las principales industria, del comercio interno y externo y algunas observaciones de la proyección sectorial en el corto y mediano plazo. El negocio está en manos de cinco empresas de las cuales cuatro (Arcor, Glucovil, Glutal e Ingredion) realizan molienda húmeda de maíz y la restante (Semino) molienda húmeda de trigo.
La molienda húmeda de maíz creció un 11,27% en el 2020, y la producción total de productos derivados creció un 4,5%.
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14/1/2021
Canasta básica: el récord negativo que la argentina arrastra por quinto año - LA NACION Fuente: LA NACION |
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14/1/2021
La inflación de Argentina cierra 2020 en el 36,1% - www.notimerica.com Fuente: www.notimerica.com |
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13/1/2021
Lanzaron Precios Cuidados 2021 - FM Dimensión - El Calafate Fuente: FM Dimensión - El Calafate |
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7,1% |
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Facturación mercado interno: 463.Venta al por mayor de alimentos, bebidas y tabaco
Fuente: AFIP 706.370,0 (2019) Mill. De pesos (ARS) corrientes |
48,7% |
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Préstamos: Elaboración de bebidas
Fuente: BCRA 20.786.955,0 (IV Trim. 2018) Miles de pesos (ARS) corrientes |
50,3% |
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Remuneración promedio: 1554-Elaboración de bebidas no alcohólicas; producción de aguas minerales
Fuente: MTEySS 130.594,0 (Junio de 2020) Pesos (ARS) corrientes |
46,9% |
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Empleo registrado: 155-Elaboración de bebidas: Total
Fuente: MTEySS 60.047,0 (I Trim. 2020) Empleos registrados |
-3,1% |
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Indice de Precios al Consumidor (IPC) San Luis: Bebidas no alcohólicas
Fuente: DPEyC - San Luis 6.112,8 (Octubre de 2020) Indice Base 2003=100 |
32,8% |
