En tiempos de pandemia se incrementó el consumo hogareño - tendencia que sigue vigente gracias al desarrollo de nuevas variedades y formatos individuales que conviven con las facilidades que ofrece el e-commerce. El retorno del uso de espacios al aire libre y el desarrollo de bares especializados en dispendio de vino revitalizaron estos consumos fuera del hogar. Es destacable que en 2021 se registró un récord histórico de exportaciones. En este nuevo contexo, tanto en el plano interno como el externo, se esperan crecimimientos en el 2022.
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12/8/2022
El insumo clave del vino que en Argentina duplicó a la inflación y es un problema mundial Fuente: Clarín |
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Estadisticas de Productos Industriales (EPI): Ventas Vino Sector Externo
Fuente: INDEC 236,0 (Enero de 2021) Miles de hls |
-45,5% |
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Indice de Precios al Consumidor (IPC) CABA:Vinos
Fuente: DPEyC - GCBA 1.744,8 (Febrero de 2022) Indice Base jul11-Jun12 = 100 |
81,6% |
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Indice de Precios al Consumidor (IPC) Córdoba: Bebidas alcohólicas
Fuente: DPEyC - Córdoba 1.133,8 (Mayo de 2022) Indice Base 2014=100 |
36,4% |
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30,5% |
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2,3% |
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Remuneración promedio: 1552-Elaboración de vinos y otras bebidas fermentadas a partir de frutas
Fuente: MTEySS 92.378,0 (Septiembre de 2021) Pesos (ARS) corrientes |
55,4% |
