La actividad arrocera alcanzó en 2020 el cuarto año consecutivo en baja de la superficie dedicada al cultivo, y comenzó a recuperar en el 2021. Se espera que siga la senda alcista de la mano de una mayor demanda, tanto interna por la accesibilidad de los precios en un contexto inflacionario, como externa por la demanda mundial en un mundo que va y viene con el tema pandemia y mejores precios internacionales que motivan a los productores. Tanto la producción y la molienda tuvieron comportamientos dispares, con alzas y bajas dependiendo más de las condiciones climáticas y ambientales que de las hectáreas dedicadas al cultivo. Para la campaña 2021 y 2022 se estima que mantengan la senda creciente que se experimentó durante el 2020 que aún en un contexto de pandemia la producción primaria y la industrial mostraron crecimientos
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15/5/2022
Cierra la cosecha de arroz en Entre Ríos con un leve crecimiento Fuente: Provinciales | AIM Digital |
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Valor Bruto de Producción (VBP): Agricultura, ganaderia, caza y servicios conexos
Fuente: INDEC 3.541.949,0 (2020) Mill. de pesos (ARS) corrientes |
42,2% |
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A. Agricultura, ganadería, caza y silvicultura
Fuente: INDEC 34,8 (III Trim. 2021) Mill. de pesos (ARS) constantes a precios de 2004 |
0,0% |
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Estimador Mensual Industrial (EMI): Alimentos y bebidas. Total
Fuente: INDEC -4,0 (Noviembre de 2018) Var % Interanual. Indice Base 2004=100 |
150,0% |
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Facturación mercado interno: 108. Elaboración de alimentos preparados para animales
Fuente: AFIP 65,0 (2019) Mill. De pesos (ARS) corrientes |
56,8% |
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18,8% |
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Empleo registrado: A-AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA Y SILVICULTURA
Fuente: MTEySS 327,1 (Febrero de 2022) Empleos registrados |
-0,5% |
