El presente estudio analiza el mercado de pastas secas y pastas frescas cuya demanda se halla prácticamente al mismo ritmo que el crecimiento vegetativo, y donde el 41% de lo consumido forma parte del segmento de menores precios del mercado. El mercado exterior crece en el último periodo, siendo un 6% de lo producido.
Es sector con un alto número de actores, pero pocas marcas se imponen en el gusto de los consumidores y de ellas son propietarias pocas empresas, en su mayoria de origen nacional.
3/7/2020
Trazabilidad y contratos, las claves del negocio de los maíces especiales - agrositio.com.ar Fuente: agrositio.com.ar |
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2/7/2020
Otra pyme de Córdoba expande su producción al exterior - La Nueva Mañana de Córdoba Fuente: La Nueva Mañana de Córdoba |
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29/6/2020
Pyme exportó medialunas por primera vez al mercado chileno - El Diario del Centro del País Fuente: El Diario del Centro del País |
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19/6/2020
Avanza la obra del Mercado Concentrador Zonal de Eldorado. - economis.com.ar Fuente: economis.com.ar |
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8/6/2020
El Presidente anunció la intervención y nacionalización de la cerealera Vicentín - Diario Jornada Fuente: Diario Jornada |
Molienda de Trigo Blanco y Candeal: SubProductos: Harinilla
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de Chile (INE) 20.675,0 (Mayo de 2020) Toneladas |
-9,9% |
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6,1% |
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Molienda de Trigo Blanco y Candeal: Total
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de Chile (INE) 171.046,0 (Mayo de 2020) Toneladas |
-4,7% |
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Utilización de la capacidad instalada en la industria: Productos alimenticios y bebidas
Fuente: INDEC 60,0 (Mayo de 2020) Indice Base 1993=100 |
-1,6% |
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-22,4% |
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Estadisticas de Productos Industriales (EPI): Harina de trigo
Fuente: INDEC 393,0 (Abril de 2020) Miles de ton |
4,0% |
