El presente
estudio analiza el sector de los frigoríficos desde la oferta (producción y
exportación) para unas 47 empresas. Se realiza un análisis de la evolución de
la faena, los precios y exportaciones. Además, se agrega información
financiera, de nóminas por empresa y los balances disponibles. Se considera el
periodo 2018 al 2021 cerrado y estimaciones para el 2022.
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19/5/2022
Top Nevera Dos Puertas por debajo de su presupuesto con guía de compra Fuente: reporteplatense.com.ar |
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13/5/2022
Carne de caballo: en el país está prohibido su consumo y solo se puede exportar Fuente: Aire de Santa Fe |
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13/5/2022
En la Argentina se faenan más de 100.000 caballos por año y la carne se exporta Fuente: Aire de Santa Fe |
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11/5/2022
Las vacas “añosas” de exportación levantaron los números de la faena en abril Fuente: Infocampo |
Precio Novillos: Precio ($)
Fuente: Ministerio de Agroindustria 270,5 (Marzo de 2022) Kilo vivo en pesos arg (ARS) |
65,9% |
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68,9% |
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23,4% |
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Transformación: Faena Total País
Fuente: Ministerio de Agroindustria 1.089.830,0 (Abril de 2021) Cabezas |
-6,8% |
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Precio Novillos: Precio (U$S)
Fuente: Ministerio de Agroindustria 2,4 (Marzo de 2022) Kilo vivo en dólares (USD) |
38,8% |
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58,8% |
