En este primer reporte sobre la cría vacuna se analiza la actividad en el período 2015 a 2019 desde la genética hasta la venta de animales para el engorde ya sea a nivel de campos o de corrales.
En el período 2015 al 2019 el rodeo de vacas de cría ha ido creciendo, superando en un 5,59% la línea de base del 2015. En el 2019 los remates Rosgan indican que el precio de las vacas creció 82,87% y los terneros un 49,55%. Los primeros valores del año 2020 están señalando bajas respecto del cierre de diciembre del 2019.
|
30/4/2021
Ganadería Detectan un nuevo foco de garrapata bovina en Entre Ríos - Agrofy News Fuente: Agrofy News |
|
4/5/2021
En riesgo la desaparición de miles de productores de leche por el aumento de los costos de producción - agrositio.com.ar Fuente: agrositio.com.ar |
|
4/5/2021
Los ministros de Agricultura de cono sur acordaron un posicionamiento común en materia de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria - Argentina.gob.ar Presidencia de la Nación Fuente: Argentina.gob.ar Presidencia de la Nación |
|
4/5/2021
Los "lunes verdes" y "sin carne" alarman al sector ganadero de Argentina - swissinfo.ch Fuente: swissinfo.ch |
Indice de Precios al Consumidor (IPC) GBA: Carnes y derivados
Fuente: INDEC 502,8 (Marzo de 2021) Indice Base Diciembre 2016=100 |
62,8% |
|
Transformación: % Novillos
Fuente: Ministerio de Agroindustria 52,5 (Abril de 2019) % del total faenado |
151,2% |
|
Ventas en shoppings: Patio de comidas, alimentos y kioscos
Fuente: INDEC 694.549,0 (Octubre de 2020) Miles de pesos (ARS) corrientes |
-67,8% |
|
A. Agricultura, ganadería, caza y silvicultura
Fuente: INDEC 2.101.407,0 (IV Trim. 2020) Mill. de pesos (ARS) corrientes |
59,7% |
|
Ventas en supermercados: Carnes
Fuente: INDEC 9.434.285,0 (Octubre de 2020) Miles de pesos (ARS) corrientes |
35,2% |
|
Valor Bruto de Producción (VBP): AGRICULTURA ,GANADERIA,CAZA Y SILVICULTURA
Fuente: INDEC 3.556.605,0 (2020) Mill. de pesos (ARS) corrientes |
42,2% |
