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14/3/2024
El sector porcino rechazó las medidas por las importaciones y pidió dar marcha atrás Fuente: La Nación |
30/8/2023
Tradición, identidad y calidad, las bases de la pujante industria de los chacinados Fuente: El Eco de Tandil |
28/5/2023
Desde platos elaborados hasta chacinados: exhibirán carne de llama jujeña en una ... Fuente: Somos Jujuy |
20/3/2023
San Andrés Chacinados Fueguinos, dijo presente en la margen sur Fuente: Del Fuego Noticias |
Exportación: Volumenes
Fuente: Ministerio de Agroindustria 78.049,0 (Diciembre de 2023) Ton Res con Hueso |
16,1% |
Transformación: % Hembras
Fuente: Ministerio de Agroindustria 48,2 (Diciembre de 2023) % del total faenado |
7,1% |
Estadisticas de Productos Industriales (EPI): Carne Ovina
Fuente: INDEC 168,0 (Enero de 2024) Miles de cabezas |
-5,1% |
Mercado interno: Consumo per capita
Fuente: Ministerio de Agroindustria 42,2 (Diciembre de 2023) Kg./Hab. |
-21,2% |
Transformación: % Novillos
Fuente: Ministerio de Agroindustria 16,5 (Diciembre de 2018) % del total faenado |
-10,3% |
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% |