Fecha de publicación: 23/1/2023
Páginas: 37
Se espera que el mercado continué en crecimiento a juzgar por los números arrojados en 2022, en donde tanto la producción como la demanda interna registraran números alentadores. Dejada atrás la Pandemia, y abriéndose el canal gastronómico en su totalidad para fomentar el consumo
Alcances, proceso productivo, historia del sector, contexto internacional
Características básicas del mercado, resumen situación actual y perspectivas
Total, en Volumen y/o valor, por segmento
Minoristas, mayoristas, relativos, externos, internacionales, sustitutos
Descripción posiciones, flujos expo e impo en valor y/o volumen, orígenes y destinos
Impuestos, subsidios, derechos de comex, programas
Empleo, salarios, escalas, paritarias
Grupos estratégicos, M&A, Endeudamiento, ratios de balance, Localización,capacidad instalada, empleo
Canales, marcas, ventas, comercio
Noticias recientes, anuncios de inversión, relación con el gobierno
Conclusiones y pronósticos